تم شنق البطريرك غريغوريوس الخامس من قبل الحكومة العثمانية من البوابة الرئيسية للبطريركية وألقيت جثته في مضيق البوسفور.
غريغوريوس الخامس (باليونانية: Γρηγόριος Ε΄ ، ولد Γεώργιος Αγγελόπουλος ، جورجيوس أنجيلوبولوس ؛ 1746-22 أبريل 1821) كان بطريرك القسطنطينية المسكوني من 1797 إلى 1798 ، من 1806 إلى 1808 ومن 1818 إلى 1821. كان يونانيًا من أصل يوناني. كان مسؤولاً عن الكثير من أعمال ترميم كاتدرائية القديس جاورجيوس البطريركية ، التي تضررت بشدة بنيران عام 1738.