جوليا تشايلد ، طاهية ومؤلفة أمريكية (ت 2004)
كانت جوليا كارولين تشايلد (née McWilliams ؛ 15 أغسطس 1912-13 أغسطس 2004) معلمة طبخ أمريكية ومؤلفة وشخصية تلفزيونية. اشتهرت بإحضار المطبخ الفرنسي للجمهور الأمريكي من خلال كتابها الأول للطبخ ، إتقان فن الطبخ الفرنسي ، وبرامجها التلفزيونية اللاحقة ، والتي كان أبرزها The French Chef ، الذي عرض لأول مرة في عام 1963.