طور دينيس بابين ، الفيزيائي والرياضي الفرنسي ، الطبخ بالضغط (د. 1712)
Denis Papin FRS (النطق الفرنسي: [dəni papɛ̃] ؛ 22 أغسطس 1647 - 26 أغسطس 1713) كان فيزيائيًا وعالمًا رياضيًا ومخترعًا فرنسيًا ، اشتهر باختراعه الرائد لجهاز الهضم البخاري ، ورائد طباخ الضغط و محرك بخاري.