Ina Garten ، طاهية ومؤلفة أمريكية

Ina Rosenberg Garten (EYE-nə ؛ من مواليد 2 فبراير 1948) هي مؤلفة أمريكية ، مضيفة برنامج شبكة الغذاء بيرفوت كونتيسا ، وموظفة سابقة في مكتب البيت الأبيض للإدارة والميزانية.

تم إرشادها في المقام الأول من قبل إيلي زبار (مالك إيلي مانهاتن وإيليز بريدز) وآنا بامب ومتذوق الطعام مارثا ستيوارت. من بين أطباقها cœur à la crème ، وجذر الكرفس remoulade ، والكمثرى clafouti ، ونسخة مبسطة من لحم البقر بورغينيون. بدأت حياتها المهنية في الطهي بمتجرها للأطعمة الذواقة ، بيرفوت كونتيسا. ثم وسعت جارتن أنشطتها لتشمل العديد من كتب الطهي الأكثر مبيعًا ، وأعمدة المجلات ، والمنتجات الملائمة ذات العلامات التجارية ، والبرامج التلفزيونية الشهيرة لشبكة الغذاء.