ماري أنطوان كاريم ، طاهية فرنسية (مواليد 1784)
ماري أنطوان (أنطونين) كاريم (بالفرنسية: [maʁi ɑ̃twan kaʁɛm] ؛ 8 يونيو 1784 - 12 يناير 1833) كانت طاهية فرنسية وممارسًا مبكرًا وداعية لأسلوب الطبخ المتقن المعروف باسم المطبخ الكبير ، "فن الراقي" الطبخ الفرنسي: أسلوب فخم في الطبخ يفضله كل من الملوك العالميين والأثرياء الجدد ("الأثرياء حديثًا") في باريس. غالبًا ما يُعتبر كاريم واحدًا من أوائل الطهاة المشهورين عالميًا.