نيجيلا لوسون ، طاهية ومؤلفة إنجليزية
نايجيلا لوسي لوسون (ولدت في 6 يناير 1960) كاتبة طعام إنجليزية وطاهية تلفزيونية. وهي ابنة نايجل لوسون ، واللورد لوسون من بلابي ، وزير الخزانة المحافظ السابق ، وفانيسا (ني سالمون) لوسون ، التي تمتلك عائلتها شركة جي ليونز وشركاه للأغذية والتموين.
التحقت بمدرسة Godolphin and Latymer بلندن. بعد تخرجها من جامعة أكسفورد ، حيث كانت عضوًا في ليدي مارجريت هول ، بدأت لوسون العمل كمراجعة للكتب وناقدة مطعم ، ثم أصبحت فيما بعد نائبة المحرر الأدبي لصحيفة صنداي تايمز في عام 1986. ثم انطلقت بعد ذلك في مهنتها كمخرجة كتب. صحفي مستقل يكتب لعدد من الصحف والمجلات. في عام 1998 ، نُشر أول كتاب لها عن الطبخ ، How to Eat ، وبيع منه 300000 نسخة ، وأصبح من أكثر الكتب مبيعًا. صدر كتابها الثاني ، كيف تكون إلهة محلية ، في عام 2000 ، وفاز بجائزة الكتاب البريطاني لمؤلف العام.
في عام 1999 ، استضافت لوسون سلسلة برامج الطهي الخاصة بها ، نايجيلا بايتس ، على القناة الرابعة ، مصحوبة بكتاب طبخ آخر مبيعًا. وفازت نايجيلا بايتس بجائزة لوسون إيه جيلد أوف فوود ريتر. التقى برنامج الدردشة النهاري الخاص بها على ITV لعام 2005 برد فعل سلبي وحرج وتم إلغاؤه بعد اجتذاب تقييمات منخفضة. استضافت حفلات Nigella Feasts من Food Network في الولايات المتحدة في عام 2006 ، تلتها سلسلة من ثلاثة أجزاء من BBC Two ، Nigella's Christmas Kitchen ، في المملكة المتحدة ، مما أدى إلى تشغيل Nigella Express على BBC Two في عام 2007. مجموعة أواني الطهي الخاصة بها ، Living Kitchen ، تبلغ قيمتها 7 ملايين جنيه إسترليني ، وقد باعت أكثر من 8 ملايين كتاب طبخ في جميع أنحاء العالم حتى الآن.