M.FK Fisher ، مؤلف أمريكي (ت. 1992)

ماري فرانسيس كينيدي فيشر (3 يوليو 1908-22 يونيو 1992) كانت كاتبة طعام أمريكية. كانت مؤسس مكتبة Napa Valley Wine. على مدار حياتها ، كتبت 27 كتابًا ، بما في ذلك ترجمة "فسيولوجيا التذوق" بريلات سافارين. اعتقدت فيشر أن الأكل الجيد كان مجرد أحد "فنون الحياة" واستكشفت ذلك في كتاباتها. لاحظ دبليو إتش أودن ذات مرة: "لا أعرف أي شخص في الولايات المتحدة يكتب نثرًا أفضل".