فريدريك جولاند هوبكنز ، عالم كيمياء حيوية إنجليزي وأكاديمي ، حائز على جائزة نوبل (تُوفي عام 1947)
كان السير فريدريك جولاند هوبكنز (20 يونيو 1861 - 16 مايو 1947) عالم كيمياء حيوية إنجليزي حصل على جائزة نوبل في علم وظائف الأعضاء أو الطب في عام 1929 ، مع كريستيان إيكمان ، لاكتشافه الفيتامينات ، على الرغم من أن كاسيمير فونك ، عالم الكيمياء الحيوية البولندي ، هو يعود الفضل على نطاق واسع في اكتشاف الفيتامينات. اكتشف أيضًا حمض التريبتوفان الأميني في عام 1901. وكان رئيس الجمعية الملكية من عام 1930 إلى عام 1935.