إميل بينود ، عالم صناعة الخمور والأكاديمي الفرنسي (ت ٢٠٠٤)

إميل بينود (29 يونيو 1912-18 يوليو 2004) كان عالمًا في صناعة الخمور وباحثًا فرنسيًا يُنسب إليه الفضل في إحداث ثورة في صناعة النبيذ في النصف الأخير من القرن العشرين ، ويُطلق عليه لقب "أب علم الخمور الحديث".