هيرب بيترسون ، رجل الأعمال الأمريكي ، أنشأ ماك مافن (مواليد 1919)
كان هربرت رالف بيترسون (5 يناير 1919-25 مارس 2008) مديرًا تنفيذيًا أمريكيًا لإعلانات الوجبات السريعة وعالم أغذية معروفًا بكونه مخترع ماكدونالدز Egg McMuffin في عام 1972. وقد نمت تجارة الإفطار التي كان رائدًا بها مع هذا العنصر تقدر عائداتها السنوية من 4-5 مليار دولار لسلسلة مطاعم الوجبات السريعة ماكدونالدز بحلول عام 1993.