أسست كاترين من القديس أوغسطين ، الممرضة والقديس الفرنسي الكندي ، فندق Hôtel-Dieu de Québec (تُوفي عام 1668)
ماري كاثرين من سانت أوغسطين ، OSA ، (بالفرنسية: ماري كاثرين دي سانت أوغسطين) (3 مايو 1632 - 8 مايو 1668) كانت شريعة فرنسية منتظمة كان لها دور فعال في تطوير Hôtel-Dieu de Québec في الخدمة مستعمرة فرنسا الجديدة. تم تطويبها من قبل الكنيسة الكاثوليكية.