حاييم وايزمان عزرئيل (بالعبرية: חיים עזריאל ויצמן Chayyim Azri'el Vaytsman، الروسية: Хаим Евзорович Вейцман، Khaim Evzorovich Veytsman، 27 نوفمبر 1874 - 9 نوفمبر 1952) كان عالم الكيمياء الحيوية الروسي المولد، الزعيم الصهيوني والسياسي الاسرائيلي الذي شغل منصب رئيس المنظمة الصهيونية وفيما بعد أول رئيس لإسرائيل. تم انتخابه في 16 فبراير 1949 وظل في الخدمة حتى وفاته عام 1952. أقنع وايزمان حكومة الولايات المتحدة بالاعتراف بدولة إسرائيل المشكلة حديثًا.

بصفته عالمًا في الكيمياء الحيوية ، يُعتبر وايزمان "الأب" للتخمير الصناعي. طور عملية تخمير الأسيتون - البيوتانول - الإيثانول ، والتي تنتج الأسيتون ، ن- بيوتانول والإيثانول من خلال التخمير البكتيري. كانت طريقته في إنتاج الأسيتون ذات أهمية كبيرة في تصنيع الدوافع المتفجرة للكوردايت لصناعة الحرب البريطانية خلال الحرب العالمية الأولى. أسس معهد أبحاث Sieff في ريهوفوت ، إسرائيل (والذي تم تغيير اسمه لاحقًا إلى معهد وايزمان للعلوم على شرفه) ، وكان له دور فعال في إنشاء الجامعة العبرية في القدس.