ألفارو دوميك إي دييز ، أرستقراطي إسباني (د. 2005)
ولد Don Álvaro Domecq y Díez (1 يوليو 1917 - 5 أكتوبر 2005) لعائلة شيري إسبانية أرستقراطية في خيريز ، في قادس ، مقاطعة الأندلس في جنوب غرب إسبانيا.

ميز نفسه كطيار مقاتل في الحرب الأهلية الإسبانية إلى جانب الوطنيين ، وبعد ذلك أعاد تقديم مصارعة الثيران على ظهور الخيل إلى إسبانيا. قام Domecq بتطوير تربية الثيران وترأس كبطريرك على سلالة مصارعة الثيران.