يوم المؤسسات هو يوم عطلة إقليمي يتم الاحتفال به فقط في منطقة كانتابريا المتمتعة بالحكم الذاتي في إسبانيا. تكرس العطلة للاحتفال بتأسيس كانتابريا في 28 يوليو 1778.
تعتبر احتفالات يوم مؤسسات كانتابريا هادئة إلى حد ما وتشمل المسابقات الرياضية والولائم الجماعية. علاوة على ذلك عادة ما يتم تزيين الشوارع والمنازل والمباني بعلم كانتابريا.
في ذلك اليوم تكون المؤسسات في عطلة عامة ويتم إغلاق معظم والشركات والمتاجر، ومع ذلك فان بعض المخابز ومحلات البقالة عادة ما تكون مفتوحة. في حين أن خدمات النقل العامة عادة ما تعمل باستثناء المناطق الريفية وإن كان ذلك لساعات عمل أقصر.
إذا وقعت العطلة في يوم الأحد فعادة ما تحولها السلطات إلى يوم آخر. في حالة وقوع العطلة في يوم عمل قبل يومين من عطلة نهاية الأسبوع أو بعدها عادةً ما تأخذ العديد من الشركات والمؤسسات الأيام المتبقية كعطلة أيضاً.