Dennis Sarfate, beisbolista estadounidense
Dennis Scott Sarfate (nacido el 9 de abril de 1981) es un ex lanzador de béisbol profesional estadounidense. Jugó para los Cerveceros de Milwaukee, los Astros de Houston y los Orioles de Baltimore en la Major League Baseball (MLB) y los Hiroshima Toyo Carp, Saitama Seibu Lions y Fukuoka SoftBank Hawks of Nippon Professional Baseball (NPB). Mientras era un relevista promedio en la MLB, Sarfate se convirtió en uno de los mejores cerradores en la historia de la NPB después de trasladar su carrera al extranjero. Sarfate tiene varios récords de la NPB, incluida la mayor cantidad de salvamentos en una temporada y la mayor parte de un lanzador nacido en el extranjero. A partir de 2020, los 234 salvamentos de su carrera ocupan el quinto lugar en la historia de la NPB. Es 3 veces All-Star de la NPB, 3 veces líder en salvamentos de la Liga del Pacífico, 5 veces Campeón de la Serie de Japón, ganó el Premio al Jugador Más Valioso de la Serie de Japón, ganó el Premio MVP de la Liga del Pacífico y ganó el Premio Matsutaro Shoriki.