La isla Bouvet es descubierta por el explorador francés Jean-Baptiste Charles Bouvet de Lozier.
La isla Bouvet (en noruego: Bouvetøya [bʉˈvèːœʏɑ] o Bouvetøyen) es una reserva natural protegida deshabitada de Noruega. Como isla volcánica subantártica, está situada en el Océano Atlántico Sur en el extremo sur de la dorsal mesoatlántica, lo que la convierte en la isla más remota del mundo. No es parte de la región sur cubierta por el Sistema del Tratado Antártico.
La isla se encuentra a 1.700 kilómetros (1.100 millas) al norte de la costa de la Princesa Astrid de la Tierra de la Reina Maud, en la Antártida, a 1.900 kilómetros (1.200 millas) al este de las islas Sandwich del Sur, a 1.600 kilómetros (990 millas) al sur de la isla Gough y a 2.600 kilómetros ( 1.600 millas) al sur-suroeste de la costa de Sudáfrica. Tiene un área de 49 kilómetros cuadrados (19 millas cuadradas), el 93 por ciento de los cuales está cubierto por un glaciar. El centro de la isla es el cráter lleno de hielo de un volcán inactivo. Algunos skerries y una isla más pequeña, Larsøya, se encuentran a lo largo de su costa. Nyrøysa, creado por un deslizamiento de rocas a fines de la década de 1950, es el único lugar fácil para aterrizar y es la ubicación de una estación meteorológica.
La isla fue descubierta por primera vez el 1 de enero de 1739 por el francés Jean-Baptiste Charles Bouvet de Lozier, durante una misión de exploración francesa en el Atlántico Sur con los barcos Aigle y Marie. No tocaron tierra. Marcó mal las coordenadas de la isla, y no se volvió a ver hasta 1808, cuando el capitán ballenero británico James Lindsay la encontró y la llamó Isla Lindsay. La primera afirmación de haber desembarcado en la isla la hizo el marinero estadounidense Benjamin Morrell, aunque esta afirmación está en disputa. En 1825, la isla fue reclamada por la corona británica por George Norris, quien la llamó isla de Liverpool. También informó haber visto otra isla cercana, a la que llamó isla Thompson, pero luego se demostró que era una isla fantasma.
En 1927, la primera expedición de Noruega desembarcó en la isla y la reclamó para Noruega. En ese momento, la isla recibió su nombre actual de Isla Bouvet ("Bouvetøya" en noruego). En 1930, tras la resolución de una disputa con el Reino Unido sobre la reclamación de derechos, se declaró dependencia noruega. En 1971, fue designado reserva natural.