George Birkbeck , médico y académico inglés, fundó Birkbeck, Universidad de Londres (m. 1841)
George Birkbeck FRS (; 10 de enero de 1776 - 1 de diciembre de 1841) fue un médico británico, académico, filántropo, pionero en la educación de adultos y profesor de filosofía natural en el Instituto Andersonian. Es el fundador de Birkbeck, Universidad de Londres y fue director de la Sociedad Química. Es uno de los creadores del primer laboratorio de química para estudiantes universitarios en el University College London, y también es conocido por la creación de institutos de mecánica en Escocia y Londres.