Herb Peterson , empresario estadounidense (m. 2008)
Herbert Ralph Peterson (5 de enero de 1919 - 25 de marzo de 2008) fue un ejecutivo estadounidense de publicidad de comida rápida y científico de alimentos más conocido por ser el inventor del McDonald's Egg McMuffin en 1972. El negocio del desayuno en el que fue pionero con este artículo había crecido hasta un estimado de $ 4-5 mil millones en ingresos anuales para la cadena de restaurantes de comida rápida McDonald's para 1993.