Nigella Lawson, autora y chef inglesa

Nigella Lucy Lawson (nacida el 6 de enero de 1960) es una escritora gastronómica y cocinera de televisión inglesa. Es hija de Nigel Lawson, Lord Lawson of Blaby, ex ministro de Hacienda conservador, y Vanessa (de soltera Salmon) Lawson, cuya familia era propietaria del negocio de comida y catering J. Lyons and Co.

Asistió a la Godolphin and Latymer School de Londres. Después de graduarse de la Universidad de Oxford, donde fue miembro de Lady Margaret Hall, Lawson comenzó a trabajar como reseñadora de libros y crítica de restaurantes, y luego se convirtió en editora literaria adjunta de The Sunday Times en 1986. Luego se embarcó en una carrera como Periodista independiente, escribiendo para varios periódicos y revistas. En 1998 se publicó su primer libro de cocina, Cómo comer, del que se vendieron 300.000 ejemplares, convirtiéndose en un éxito de ventas. Su segundo libro, How to Be a Domestic Goddess, se publicó en 2000 y ganó el British Book Award como autor del año.

En 1999, Lawson presentó su propia serie de programas de cocina, Nigella Bites, en Channel 4, acompañada de otro libro de cocina de gran éxito de ventas. Nigella Bites le ganó a Lawson un premio Guild of Food Writers; su programa de chat diurno de ITV de 2005, Nigella, recibió una reacción crítica negativa y fue cancelado después de atraer calificaciones bajas. Fue anfitriona de Nigella Feasts de Food Network en los Estados Unidos en 2006, seguida de una serie de tres partes de BBC Two, Nigella's Christmas Kitchen, en el Reino Unido, que condujo a la puesta en marcha de Nigella Express en BBC Two en 2007. Su propia gama de utensilios de cocina , Living Kitchen, tiene un valor de £7 millones y hasta la fecha ha vendido más de 8 millones de libros de cocina en todo el mundo.