Jan Evangelista Purkyně, anatomista y fisiólogo checo (n. 1787)

Jan Evangelista Purkyně ( checo: [ˈjan ˈɛvaŋɡɛlɪsta ˈpurkɪɲɛ] (escuchar); también escrito Johann Evangelist Purkinje ) (17 o 18 de diciembre de 1787 - 28 de julio de 1869) fue un anatomista y fisiólogo checo. En 1839, acuñó el término protoplasma para la sustancia fluida de una célula. Fue uno de los científicos más conocidos de su época. Tal era su fama que cuando gente de fuera de Europa le escribía cartas, todo lo que necesitaban poner como dirección era "Purkyně, Europa".