Jonas Alströmer, empresario sueco (n. 1685)
Jonas Alströmer (7 de enero de 1685 - 2 de junio de 1761) fue un pionero de la agricultura y la industria en Suecia.
Nacido como Jonas Toresson (luego cambiado a Alström) en la ciudad de Alingsås en Västergötland, en 1707 se convirtió en empleado del comerciante de Estocolmo Alberg en Londres. El negocio de Alberg fracasó después de unos tres años, pero Alström se convirtió en agente marítimo por su cuenta y le fue muy bien.
Finalmente, deseó establecer una industria en su país y en 1724 estableció una fábrica de lana en su pueblo natal, que se volvió rentable después de algunas dificultades iniciales. Luego estableció una refinería de azúcar en Gotemburgo, alentó las mejoras en el cultivo de papas, el curtido, la cuchillería y la construcción naval.
Aunque Alströmer fue fundamental en la popularización del cultivo de papas, la idea popular de que él fue el responsable de introducir la papa en Suecia es un mito, ya que Olaus Rudbeck cultivó papas en el Jardín Botánico de Uppsala (en lo que ahora es el Jardín Linnaean) en 1658, antes incluso de que naciera Alströmer. Sin embargo, el mismo Alströmer sostuvo que había traído la papa a Suecia, y su nombre ha permanecido estrechamente asociado con las papas. Fue una de las seis personas que fundaron la Real Academia Sueca de Ciencias en 1739. El Rey lo nombró caballero de la Orden de la Estrella Polar en 1748, y poco después con cartas de nobleza, cambiando su nombre por el de Alströmer.
Jonas Alströmer tuvo cuatro hijos en dos matrimonios, Patrik Alströmer, August Alströmer (padre de Anna Margaretha Alströmer), Clas Alströmer y Johan Alströmer. Su hijo Clas Alströmer fue un destacado naturalista.