Ieng Sary , político vietnamita-camboyano, ministro de Relaciones Exteriores de Camboya (n. 1925)
Ieng Sary (Khmer: អៀង សារី; 24 de octubre de 1925 - 14 de marzo de 2013) fue un político camboyano, cofundador y miembro principal de los Jemeres Rojos. Fue miembro del Comité Central del Partido Comunista de Kampuchea dirigido por Pol Pot y sirvió en el gobierno de 1975-1979 de Kampuchea Democrática como ministro de relaciones exteriores y viceprimer ministro. Era conocido como el "Hermano Número Tres" ya que era el tercero al mando después de Pol Pot y Nuon Chea. Su esposa, Ieng Thirith (de soltera Khieu), sirvió en el gobierno de los Jemeres Rojos como ministra de Asuntos Sociales. Ieng Sary fue arrestado en 2007 y fue acusado de crímenes contra la humanidad, pero murió de insuficiencia cardíaca antes de que el caso en su contra pudiera llegar a un veredicto.