Phillipe de Plessis, Gran Maestre de los Caballeros Templarios (n. 1165)
Philippe du Plessis (1165 - 12 de noviembre de 1209) fue el decimotercer Gran Maestre de los Caballeros Templarios. Nació en la fortaleza de Plessis-Macé, Anjou, Francia. En 1189 se unió a la Tercera Cruzada como un simple caballero y descubrió la Orden del Temple en Palestina. Tras la muerte de Gilbert Horal se convirtió en Gran Maestre. Ayudó a mantener el tratado entre Saladino y Ricardo I. En la renovación de este tratado en 1208, sugirió que la Orden Teutónica y los Hospitalarios deberían hacer una nueva oferta de tratado de paz con Malek-Adel. El acuerdo fue criticado por el Papa Inocencio III.
Hubo pocas acciones militares durante su gobierno; la Cuarta Cruzada nunca llegó a Tierra Santa. El Rey de Armenia se opuso a los Caballeros con respecto a la fortaleza de Gastein. Los Templarios fueron inicialmente expulsados de Armenia, pero el Papa intervino en la disputa. Las relaciones con los Hospitalarios eran tensas. Durante su gobierno la Orden del Temple alcanzó su mayor apogeo en Europa.
Su nombre está documentado por última vez en 1209.