August Krogh, zoólogo y fisiólogo danés, premio Nobel (m. 1949)

Schack August Steenberg Krogh (15 de noviembre de 1874 - 13 de septiembre de 1949) fue un profesor danés en el departamento de zoofisiología de la Universidad de Copenhague de 1916 a 1945. Contribuyó con una serie de descubrimientos fundamentales en varios campos de la fisiología y es famoso por desarrollar el Principio de Krogh. En 1920, August Krogh recibió el Premio Nobel de Fisiología o Medicina por el descubrimiento del mecanismo de regulación de los capilares en el músculo esquelético. Krogh fue el primero en describir la adaptación de la perfusión sanguínea en los músculos y otros órganos según las demandas a través de la apertura y el cierre de las arteriolas y los capilares. Además de sus contribuciones a la medicina, Krogh también fue uno de los fundadores de lo que hoy es la empresa Novo Nordisk.