Rick Bayless, chef y autor estadounidense
Rick Bayless (nacido el 23 de noviembre de 1953) es un chef y restaurador estadounidense que se especializa en cocina tradicional mexicana con interpretaciones modernas. Es ampliamente conocido por su serie de PBS Mexico: One Plate at a Time. Entre sus diversos galardones se encuentran una estrella Michelin, el título de Top Chef Master y siete premios James Beard.