Verghese Kurien , ingeniero y empresario indio, fundó Amul (m. 2012)
Verghese Kurien (26 de noviembre de 1921 - 9 de septiembre de 2012), conocido como el "Padre de la Revolución Blanca" en la India, fue un emprendedor social cuya "idea de mil millones de litros", la Operación Inundación, convirtió la producción lechera en la industria autosuficiente más grande de la India y el mayor sector de empleo rural que proporciona un tercio de todos los ingresos rurales. Convirtió a la India en el mayor productor de leche del mundo, duplicó la leche disponible para cada persona y cuadruplicó la producción de leche en 30 años. Enfoques "de abajo hacia arriba", en los que no se rechazó la leche de un granjero y los consumidores pagaron entre el 70% y el 80% del precio en efectivo a los granjeros lecheros que controlaban la comercialización, la adquisición y el procesamiento de la leche y los productos lácteos como propietarios de la lechería. . Un invento en Amul fue la producción de leche en polvo a partir de leche de búfala en lugar de leche de vaca, que escaseaba en la India. También hizo que la India fuera autosuficiente en aceites comestibles y luchó contra los "reyes del petróleo", que usaban métodos violentos para imponer su dominio sobre la industria de las semillas oleaginosas.