Niki Xanthou, saltadora de longitud griega

Niki Xanthou (griego: Νίκη Ξάνθου, [ˈnici ˈksanθu], nacida el 11 de octubre de 1973 en Rodas) es una saltadora de longitud griega.

Xanthou estableció nueve récords nacionales en salto de longitud durante su carrera. Su mejor marca personal y récord nacional es de 7,03 metros, logrado en agosto de 1997 en Bellinzona. A los 22 años dio una actuación impresionante en la final de los Juegos Olímpicos de Atlanta, en la que se quedó con el 4º puesto con 6,97 m.

Ganó los Juegos Mediterráneos de 1997 en Bari y la Copa de Europa Sub 23 en 1994. Los mayores logros de su carrera fueron el segundo puesto en el Campeonato del Mundo de 1997 en Atenas y la medalla de oro en el Campeonato de Europa Indoor de 2002 en Viena.