Louis Bouveault, químico francés (n. 1864)
Louis Bouveault (11 de febrero de 1864 - 5 de septiembre de 1909) fue un científico francés que se convirtió en profesor de química orgánica en la Facultad de Ciencias de la Universidad de París.
Es conocido por la síntesis de aldehídos de Bouveault y la reducción de Bouveault-Blanc.