El Carnaval es un festival anual que es celebrado en los países occidentales y ortodoxos griegos. Típicamente cae durante la semana antes de la Cuaresma y se observa normalmente en las afueras con una selección de festividades incluyendo baile, música y procesiones.
El Festival es celebrado de manera diferente según cada región, acompañado con nombres diferentes y duraciones. Por ejemplo, se refiere como Fasnet en Serbia, Fasching en Baviera y Austria y Fosnat en Franconia.