Gerhard III de Holstein-Rendsburg (c.1292 1 de abril de 1340), a veces llamado Gerhard el Grande, y en Dinamarca también conocido como Conde Gert o den kullede greve ("el conde calvo"), fue un príncipe alemán de la familia Schauenburg que gobernó Holstein-Rendsburg y gran parte de Dinamarca durante el interregno de 133240.

Su padre fue Enrique I, conde de Holstein-Rendsburg (c. 1258 5 de agosto de 1304). Gerhard heredó su parte del condado de Holstein cuando era niño. Cuando era joven, amplió su herencia al sacar a sus parientes y conquistar otras partes de Holstein. Estas acciones lo convirtieron en un poderoso príncipe local. En estos años también fue empleado como condotiero pagado por los reyes vecinos, incluido el rey Eric VI de Dinamarca. A menudo se asoció con su primo de Holstein, el conde Juan III, conde de Holstein-Pln.

En 1325, Gerhard comenzó su carrera en el norte asumiendo la tutela de su sobrino menor, el duque Valdemar de Schleswig. Esta posición lo convirtió en un posible aliado de los magnates daneses descontentos y en 1326 destronó al rey Cristóbal II junto con los rebeldes daneses. Desde entonces hasta su muerte tuvo una gran influencia en la política danesa. Colocó a su sobrino, Valdemar, en el trono danés, fue nombrado regente de Dinamarca y al mismo tiempo aseguró la separación de Schleswig de Dinamarca mediante la llamada Constitutio Valdemariana, que formó la base de la influencia alemana de larga data en Jutlandia del Sur. Su incapacidad para traer la paz y el orden provocó rebeliones y un conflicto con el conde Johan. Como resultado, en 1329 Gerhard reemplazó a Valdemar con Christopher II como rey títere. Después de la muerte de Christopher en 1332, Gerhard asumió efectivamente el cargo de gobernante de Dinamarca.

De 1332 a 1340, el conde Gerhard fue el verdadero gobernante de lo que había sido Dinamarca siendo el señor tanto de Jutlandia como de Fionia, dejando el resto del país a Johan. Sin embargo, su posición era insegura porque tenía numerosos acreedores que habían financiado sus ejércitos y, por lo tanto, podían influir en él. El resultado fue una creciente oposición contra el gobierno extranjero dentro de la nobleza danesa que antes lo había apoyado. Las rebeliones campesinas y la anarquía en el mar llevaron a un caos cada vez mayor y Gerhard fue presionado por los estados alemanes vecinos que ahora apoyaban al hijo de Christopher, Valdemar (que luego sería el rey Valdemar IV). Gerhard parece haberse preparado para comprometerse a cambio de que se resolvieran sus deudas pendientes, pero antes de que se alcanzara una solución en la primavera de 1340, inició una nueva campaña contra los rebeldes en el norte de Jutlandia. Durante la campaña fue asesinado en la ciudad de Randers por el escudero danés Niels Ebbesen que había entrado en su dormitorio junto con algunos de sus hombres.

Su muerte significó el fin del dominio de Holstein en Dinamarca. Los dos hijos de Gerhard renunciaron a su derecho a los títulos de Gerhard en Dinamarca y posteriormente Valdemar IV fue colocado en el trono danés.

Debido a su papel influyente en la política danesa, Gerhard ha sido objeto de controversia en cuanto a su legado. En Dinamarca se le considera tradicionalmente como un sinvergüenza y un tirano alemán y su asesinato ha sido visto como uno de los aspectos más destacados de la historia danesa, ya que inspiró a los poetas y autores daneses durante la ocupación alemana de Dinamarca de 1940 a 1945. En Ditmarshes (Dithmarschen ) que devastó, también parece ser visto desfavorablemente. En Holstein, sin embargo, ha sido considerado un héroe nacional. Según fuentes contemporáneas, parece haber sido un guerrero enérgico y brutal, pero profundamente religioso.

Niels Ebbesen (1308 - 21 de noviembre de 1340) fue un escudero y héroe nacional danés, conocido por haber asesinado a Gerhard III, conde de Holstein-Rendsburg en 1340. De 1332 a 1340, el conde Gerhard fue señor tanto de Jutlandia como de Fionia. Su muerte significó el fin del dominio de Holstein en Dinamarca.