La Batalla de San Jacinto (español: Batalla de San Jacinto), librada el 21 de abril de 1836, en la actual La Porte y Pasadena, Texas, fue la batalla final y decisiva de la Revolución de Texas. Dirigido por el general Samuel Houston, el ejército de Texas se enfrentó y derrotó al ejército mexicano del general Antonio López de Santa Anna en una pelea que duró solo 18 minutos. El general Houston escribió un relato detallado y de primera mano de la batalla desde el cuartel general del ejército de Texas en San Jacinto el 25 de abril de 1836. Han seguido numerosos análisis e interpretaciones secundarios.

El general Santa Anna, presidente de México, y el general Martín Perfecto de Cos escaparon durante la batalla. Santa Anna fue capturada al día siguiente, el 22 de abril, y Cos, el 24 de abril. Luego de permanecer recluido durante unas tres semanas como prisionero de guerra, Santa Anna firmó el tratado de paz que dictaba que el ejército mexicano abandonara la región, allanando el camino para la República de Texas para convertirse en un país independiente. Estos tratados no reconocían necesariamente a Texas como una nación soberana, pero estipulaban que Santa Anna debía presionar para lograr tal reconocimiento en la Ciudad de México. Sam Houston se convirtió en una celebridad nacional, y los gritos de guerra de los tejanos de los acontecimientos de la guerra, "Recuerden el Álamo" y "Recuerden a Goliad" quedaron grabados en la historia y la leyenda de Texas.

La Revolución de Texas (2 de octubre de 1835 - 21 de abril de 1836) fue una rebelión de colonos de los Estados Unidos y tejanos (hispanos tejanos) que opusieron resistencia armada al gobierno centralista de México. Si bien el levantamiento fue parte de uno más grande, la Guerra Federalista Mexicana, que incluyó a otras provincias opuestas al régimen del presidente Antonio López de Santa Anna, el gobierno mexicano creía que Estados Unidos había instigado la insurrección de Texas con el objetivo de la anexión. El Congreso mexicano aprobó el Decreto Tornel, declarando que cualquier extranjero que luche contra las tropas mexicanas "será considerado pirata y tratado como tal, siendo ciudadanos de ninguna nación que actualmente esté en guerra con la República y luchando bajo ninguna bandera reconocida". Solo la provincia de Texas logró romper con México, establecer la República de Texas y, finalmente, ser anexada por los Estados Unidos.

La revolución comenzó en octubre de 1835, después de una década de enfrentamientos políticos y culturales entre el gobierno mexicano y la creciente población de colonos estadounidenses en Texas. El gobierno mexicano se había centralizado cada vez más y los derechos de sus ciudadanos se habían restringido cada vez más, en particular con respecto a la inmigración de los Estados Unidos. México había abolido oficialmente la esclavitud en Texas en 1830, y el deseo de los anglotexanos de mantener la institución de la esclavitud en Texas también fue una de las principales causas de la secesión. Colonos y tejanos no estaban de acuerdo sobre si el objetivo final era la independencia o el regreso a la Constitución mexicana de 1824. Mientras los delegados en la Consulta (gobierno provisional) debatían los motivos de la guerra, los texanos y una avalancha de voluntarios de los Estados Unidos derrotaron a las pequeñas guarniciones de Soldados mexicanos a mediados de diciembre de 1835. La Consulta se negó a declarar la independencia e instaló un gobierno interino, cuyas luchas internas llevaron a la parálisis política y la escasez de un gobierno efectivo en Texas. Una propuesta mal concebida para invadir Matamoros desvió voluntarios y provisiones muy necesarios del incipiente ejército de Texas. En marzo de 1836, una segunda convención política declaró la independencia y nombró líderes para la nueva República de Texas.

Decidido a vengar el honor de México, Santa Anna juró personalmente recuperar Texas. Su Ejército de Operaciones ingresó a Texas a mediados de febrero de 1836 y encontró a los texanos completamente desprevenidos. El general mexicano José de Urrea dirigió un contingente de tropas en la Campaña Goliad en la costa de Texas, derrotando a todas las tropas texanas en su camino y ejecutando a la mayoría de los que se rindieron. Santa Anna dirigió una fuerza mayor a San Antonio de Béxar (o Béxar), donde sus tropas derrotaron a la guarnición texana en la Batalla del Álamo, matando a casi todos los defensores.

Un ejército texano recién creado bajo el mando de Sam Houston estaba en constante movimiento, mientras los aterrorizados civiles huían con el ejército, en un tumulto conocido como Runaway Scrape. El 31 de marzo, Houston detuvo a sus hombres en Groce's Landing en el río Brazos y, durante las siguientes dos semanas, los tejanos recibieron un riguroso entrenamiento militar. Volviéndose complaciente y subestimando la fuerza de sus enemigos, Santa Anna subdividió aún más sus tropas. El 21 de abril, el ejército de Houston realizó un asalto sorpresa contra Santa Anna y su fuerza de vanguardia en la Batalla de San Jacinto. Las tropas mexicanas fueron derrotadas rápidamente y los texanos vengativos ejecutaron a muchos que intentaron rendirse. Santa Anna fue tomada como rehén; a cambio de su vida, ordenó al ejército mexicano retirarse al sur del Río Grande. México se negó a reconocer a la República de Texas y los conflictos intermitentes entre los dos países continuaron hasta la década de 1840. La anexión de Texas como el vigésimo octavo estado de los Estados Unidos, en 1845, condujo directamente a la Guerra México-Estadounidense.