Tom Colicchio, chef y autor estadounidense
Thomas Patrick Colicchio (nacido el 15 de agosto de 1962) es un famoso chef estadounidense. Fue cofundador de Gramercy Tavern en la ciudad de Nueva York y anteriormente se desempeñó como copropietario y chef ejecutivo. También es el fundador de Crafted Hospitality, que incluye Craft (NYC y Los Ángeles), Riverpark (NYC), Temple Court (NYC), Craftsteak (MGM Grand Las Vegas), Heritage Steak (Mirage Las Vegas) y Small Batch (Long isla) restaurantes. Colicchio ha recibido cinco premios de la Fundación James Beard por sus logros culinarios.

Ha sido el juez principal en cada temporada del programa de telerrealidad Top Chef de Bravo, así como en Best New Restaurant, del que también es productor ejecutivo. Colicchio también ha sido un chef destacado en programas de Great Chefs.