La masacre de Estrasburgo ocurrió el 14 de febrero de 1349, cuando varios cientos de judíos fueron quemados públicamente y el resto fue expulsado de la ciudad como parte de las persecuciones de la Peste Negra. A partir de la primavera de 1348, se produjeron pogromos contra los judíos en ciudades europeas, empezando por Toulon. En noviembre de ese año se extendieron a través de Saboya a los territorios de habla alemana. En enero de 1349 se produjeron quemas de judíos en Basilea y Friburgo, y el 14 de febrero se destruyó la comunidad judía de Estrasburgo.

Este hecho estuvo fuertemente ligado a una revuelta de los gremios cinco días antes, cuyas consecuencias fueron el desplazamiento de los maestros artesanos, la reducción del poder de la burguesía patricia, que hasta entonces gobernaba casi en exclusiva, y el aumento de el poder de los grupos que participaron en la revuelta. Las familias aristocráticas de Zorn y Müllenheim, que habían sido desplazadas del consejo y sus cargos en 1332, recuperaron la mayor parte de su poder. Los gremios, que hasta entonces no tenían medios de participación política, podían ocupar el puesto más importante de la ciudad, el de Ammanmeister. La revuelta se había producido porque una gran parte de la población, por un lado, creía que el poder de los maestros artesanos era demasiado grande, en particular el del entonces Ammanmeister Peter Swarber, y por otro lado, había un deseo de poner fin. a la política de protección de los judíos bajo Peter Swarber.