Chaim Azriel Weizmann ( hebreo : חיים עזריאל ויצמן Chayyim Azri'el Vaytsman , ruso : Хаим Евзорович Вейцман , Khaim Evzorovich Veytsman ; 27 de noviembre de 1874 - 9 de noviembre de 1952) fue un bioquímico nacido en Rusia y líder de los estados israelíes de Sion. la Organización Sionista y más tarde como el primer presidente de Israel. Fue elegido el 16 de febrero de 1949 y sirvió hasta su muerte en 1952. Weizmann convenció al gobierno de los Estados Unidos para que reconociera el recién formado estado de Israel.

Como bioquímico, Weizmann es considerado el "padre" de la fermentación industrial. Desarrolló el proceso de fermentación de acetona-butanol-etanol, que produce acetona, n-butanol y etanol a través de la fermentación bacteriana. Su método de producción de acetona fue de gran importancia en la fabricación de propulsores explosivos de cordita para la industria de guerra británica durante la Primera Guerra Mundial. Fundó el Instituto de Investigación Sieff en Rehovot, Israel (que luego pasó a llamarse Instituto de Ciencias Weizmann en su honor), y jugó un papel decisivo en el establecimiento de la Universidad Hebrea de Jerusalén.