El fútbol universitario (en francés: football universitaire) es fútbol de parrilla que consiste en fútbol americano jugado por equipos de estudiantes atletas presentados por universidades, colegios y academias militares estadounidenses, o fútbol canadiense jugado por equipos de estudiantes atletas presentados por universidades canadienses. Fue a través del fútbol universitario que las reglas del fútbol americano ganaron popularidad por primera vez en los Estados Unidos.

A diferencia de la mayoría de los otros deportes en América del Norte, no existen organizaciones agrícolas de ligas menores oficiales en el fútbol americano o canadiense. Por lo tanto, el fútbol universitario generalmente se considera el segundo nivel del fútbol americano en los Estados Unidos y el fútbol canadiense en Canadá; un paso por delante de la competencia de la escuela secundaria y un paso por debajo de la competencia profesional. Sin embargo, en algunas áreas del país, el sur y el medio oeste, el fútbol universitario es mucho más popular que el fútbol profesional y, durante gran parte del siglo XX, el fútbol universitario se consideraba más prestigioso que el fútbol profesional.

El rendimiento de un jugador en el fútbol universitario afecta directamente sus posibilidades de jugar fútbol profesional. Los mejores jugadores universitarios generalmente se declaran para el draft profesional después de tres o cuatro años de competencia colegial, y la NFL realiza su draft anual de la NFL cada primavera en el que se seleccionan 256 jugadores anualmente. Los no seleccionados aún pueden intentar conseguir un lugar en la lista de la NFL como agentes libres no reclutados.