Regina Margareten, empresaria húngara (n. 1863)
Regina Margareten (20 o 25 de diciembre de 1863 - 15 de enero de 1959) fue una empresaria húngaro-estadounidense, conocida como la "Reina de la matzá" de la ciudad de Nueva York. Emigró a los Estados Unidos en 1883, donde la familia estableció un negocio que se convirtió en los fabricantes de alimentos kosher Horowitz Brothers y Margareten Company. The New York Times la describió varias veces y continuó asistiendo al negocio hasta dos semanas antes de su muerte.