Ruth Reichl, periodista y crítica estadounidense
Ruth Reichl (nacida el 16 de enero de 1948) es una chef estadounidense, escritora gastronómica, coproductora de Gourmet's Diary of a Foodie de PBS, editora culinaria de Modern Library, presentadora de Gourmet's Adventures With Ruth de PBS y la última editora. en jefe de la revista Gourmet. Ha escrito las memorias más vendidas y aclamadas por la crítica: Tender at the Bone: Growing Up at the Table, Comfort Me with Apples: More Adventures at the Table, Garlic and Sapphires: The Secret Life of a Critic in Disguise and Not Becoming My Mother . En 2009, publicó Gourmet Today, un libro de cocina de 1008 páginas que contiene más de 1000 recetas. Publicó su primera novela, ¡Delicioso! en 2014 y, en 2015, publicó My Kitchen Year: 136 Recipes That Saved My Life, una memoria de recetas preparadas en el año posterior al cierre de Gourmet.