Mathieu Garon, jugador canadiense de hockey sobre hielo
Mathieu Carol Garon (nacido el 9 de enero de 1978) es un ex portero profesional canadiense de hockey sobre hielo que jugó recientemente para Avangard Omsk en la Kontinental Hockey League (KHL). Garon también jugó en la Liga Nacional de Hockey (NHL) para Los Angeles Kings, Edmonton Oilers, Montreal Canadiens, Pittsburgh Penguins, Columbus Blue Jackets y Tampa Bay Lightning.

Fue reclutado en el puesto 44 en general por los Montreal Canadiens en el Draft de entrada de la NHL de 1996, y también fue miembro de los Pittsburgh Penguins, ganadores de la Copa Stanley de 2009, sirviendo como respaldo de Marc-Andre Fleury.