Isabel de Hungría (m. 1231)
Isabel de Hungría (en alemán: Heilige Elisabeth von Thüringen, en húngaro: Árpád-házi Szent Erzsébet; 7 de julio de 1207 - 17 de noviembre de 1231), también conocida como Santa Isabel de Turingia o Santa Isabel de Turingia, fue una princesa del Reino de Hungría. Landgravine de Turingia, Alemania.

Isabel se casó a los 14 años y enviudó a los 20. Después de la muerte de su marido, recuperó su dote y utilizó el dinero para construir un hospital donde ella misma atendía a los enfermos. Se convirtió en un símbolo de la caridad cristiana después de su muerte a la edad de 24 años y fue canonizada el 25 de mayo de 1235. Es venerada como santa por la iglesia católica. Fue uno de los primeros miembros de la Tercera Orden de San Francisco, y hoy es honrada como su patrona.