Alberto Mijangos, pintor y educador mexicano-estadounidense (n. 1925)
Alberto Mijangos (nacido el 25 de julio de 1925 en la Ciudad de México - 19 de junio de 2007 en San Antonio, Texas) fue un artista y pintor mexicano-estadounidense.

Mijangos nació en la Ciudad de México. Mijangos abandonó la escuela en México. Sin embargo, pasó a estudiar en la Academia de Arte de San Carlos en la Ciudad de México y en la Escuela del Instituto de Arte de Chicago. Fue testigo de cómo Diego Rivera, considerado uno de los artistas más exitosos de México, pintaba murales en el Palacio Nacional del país.

Mijangos se mudó a la ciudad de San Antonio, Texas, en algún momento de la década de 1950. Sus pinturas eran abstractos que trataban temas sociales y espirituales. Mijangos comenzó a operar un pequeño museo para el gobierno mexicano en San Antonio, Texas, en 1959. Desde entonces, el museo del centro de San Antonio se conoce como el Instituto de México en San Antonio. Después de dejar el Instituto, Mijangos dirigió la Galería Puerta Azul y más tarde el Salón Mijangos, una pequeña escuela de arte con una galería en el lado sur de San Antonio.

Mijangos murió el 19 de junio de 2007 de un linfoma.