Jakob Gimpel, concertista de piano y educador polaco (n. 1906)
Jakob Gimpel (16 de abril de 1906 - 12 de marzo de 1989) fue un concertista de piano y educador polaco.

Jakob Gimpel nació en Lwów (entonces en la Galicia polaca, parte del Imperio Austria-Húngaro, y ahora Lviv, Ucrania). El hermano menor de Gimpel, Bronislav Gimpel, era un destacado concertista de violín, y su hermano mayor, Karol Gimpel, era pianista y director de orquesta.