Fritz Riess, piloto de carreras alemán (n. 1922)
Fritz Riess o Rieß (Núremberg, 11 de julio de 1922 - Samedan, Suiza, 15 de mayo de 1991) fue un piloto de carreras de Alemania. Participó en un Gran Premio del Campeonato Mundial de Fórmula Uno, el 3 de agosto de 1952. Terminó séptimo, sin anotar puntos en el campeonato, ya que solo los primeros cinco finalistas obtuvieron puntos en ese momento.

Riess también ganó las 24 Horas de Le Mans de 1952 para Mercedes-Benz, compartiendo la conducción con Hermann Lang.