Eliyahu Ben-Shaul Cohen (Hebreo: אֱלִיָּהוּ בֵּן שָׁאוּל כֹּהֵן, árabe: إيلياهو بن شاؤول كوهين; 6 de diciembre de 1924 - 18 de mayo de 1965), conocido como Eli Cohen, fue un espía israelí nacido en egipcio. Es mejor conocido por su trabajo de espionaje en Siria entre 1961 y 1965, donde desarrolló estrechas relaciones con la jerarquía política y militar siria. La contrainteligencia siria finalmente descubrió la conspiración de espionaje y condenó a Cohen bajo la ley marcial de antes de la guerra, condenándolo a muerte y ahorcándolo públicamente en 1965.