Seabiscuit (23 de mayo de 1933 - 17 de mayo de 1947) fue un caballo de carreras de pura sangre campeón en los Estados Unidos que se convirtió en el caballo de carreras más ganador de dinero hasta la década de 1940. Venció al ganador de la Triple Corona de 1937, War Admiral, por 4 cuerpos en una especial de dos caballos en Pimlico y fue elegido Caballo Americano del Año en 1938.

Seabiscuit, un caballo pequeño, de 15,2 palmos de altura, tuvo un comienzo desfavorable en su carrera deportiva, ganando solo una cuarta parte de sus primeras 40 carreras, pero se convirtió en un campeón improbable y en un símbolo de esperanza para muchos estadounidenses durante la Gran Depresión.

Seabiscuit ha sido objeto de numerosos libros y películas, incluidos Seabiscuit: the Lost Documentary (1939); la película de Shirley Temple The Story of Seabiscuit (1949); un libro, Seabiscuit: An American Legend (1999) de Laura Hillenbrand; y una adaptación cinematográfica del libro de Hillenbrand, Seabiscuit (2003), que fue nominada al Premio de la Academia a la Mejor Película.