Marguerite Patten , economista y autora inglesa (m. 2015)
Hilda Elsie Marguerite Patten , (de soltera Brown; 4 de noviembre de 1915 - 4 de junio de 2015), fue una economista doméstica, escritora gastronómica y locutora inglesa. Fue una de las primeras chefs célebres (un término que al principio no le gustaba) que se dio a conocer durante la Segunda Guerra Mundial gracias a su programa en BBC Radio, donde compartió recetas que podían funcionar dentro de los límites impuestos por el racionamiento de guerra. Después de la guerra, fue responsable de popularizar el uso de ollas a presión y sus 170 libros publicados han vendido más de 17 millones de copias.