Los Pitjantjatjara (; Pitjantjatjara: [panaaa] o [panaa]) son un pueblo aborigen del desierto de Australia Central cerca de Uluru. Están estrechamente relacionados con Yankunytjatjara y Ngaanyatjarra y sus lenguas son, en gran medida, mutuamente inteligibles (todas son variedades de la lengua del Desierto Occidental).

Se refieren a sí mismos como aangu (personas). Los Pitjantjatjara viven principalmente en el noroeste de Australia Meridional, extendiéndose a través de la frontera hacia el Territorio del Norte hasta justo al sur del lago Amadeus, y al oeste una corta distancia hasta Australia Occidental. La tierra es una parte inseparable e importante de su identidad, y cada parte de ella es rica en historias y significado para los aangu. En su mayor parte, han abandonado su estilo de vida nómada de caza y recolección, pero han conservado su idioma y gran parte de su cultura. su cultura en sinergia con las crecientes influencias de la comunidad australiana en general.

Hoy en día, todavía hay alrededor de 4000 aangu que viven dispersos en pequeñas comunidades y estaciones remotas en sus tierras tradicionales, lo que forma uno de los acuerdos de tierras conjuntas más exitosos de Australia con propietarios tradicionales aborígenes.

Uluru (; Pitjantjatjara: Uluṟu [ˈʊlʊɻʊ]), también conocida como Ayers Rock (AIRS) y catalogada oficialmente como Uluru / Ayers Rock, es una gran formación de arenisca en el centro de Australia. Está en la parte sur del Territorio del Norte, 335 km (208 millas) al suroeste de Alice Springs.

Uluru es sagrado para Pitjantjatjara, el pueblo aborigen de la zona, conocido como Aṉangu. El área alrededor de la formación alberga una gran cantidad de manantiales, pozos de agua, cuevas rocosas y pinturas antiguas. Uluru está catalogado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Uluru y Kata Tjuta, también conocidas como Olgas, son las dos características principales del Parque Nacional Uluṟu-Kata Tjuṯa.

Uluru es uno de los hitos naturales más reconocibles de Australia y ha sido un destino popular para los turistas desde finales de la década de 1930. También es uno de los sitios indígenas más importantes de Australia.