Paul Möhring , médico, botánico y zoólogo alemán (n. 1710)
Paul Heinrich Gerhard Möhring (también Paul Mohr; Jever, 21 de julio de 1710 - 28 de octubre de 1792) fue un médico, botánico y zoólogo alemán.

Estudió medicina en Danzig y Wittenberg, y después de graduarse (1733), se instaló como médico general en su ciudad natal de Jever. Möhring fue médico del Príncipe de Anhalt. En 1752 publicó Avium Genera, un intento temprano de clasificar las especies de aves, que dividía a las aves en cuatro clases y muestra los comienzos de las agrupaciones modernas.

Durante su dilatada carrera, mantuvo correspondencia con Albrecht von Haller, Lorenz Heister, Carl Linnaeus, Hans Sloane y Paul Gottlieb Werlhof. El género de plantas Moehringia (familia Caryophyllaceae) fue nombrado en su honor por Carl Linnaeus.