Albrecht Kossel, médico y bioquímico alemán, premio Nobel (m. 1927)
Ludwig Karl Martin Leonhard Albrecht Kossel (pronunciación alemana: [ˈalbʁɛçt ˈkɔsl̩] (escuchar); 16 de septiembre de 1853 - 5 de julio de 1927) fue un bioquímico alemán y pionero en el estudio de la genética. Fue galardonado con el Premio Nobel de Fisiología o Medicina en 1910 por su trabajo en la determinación de la composición química de los ácidos nucleicos, la sustancia genética de las células biológicas.

Kossel aisló y describió los cinco compuestos orgánicos que están presentes en el ácido nucleico: adenina, citosina, guanina, timina y uracilo. Más tarde se demostró que estos compuestos son nucleobases y son clave en la formación de ADN y ARN, el material genético que se encuentra en todas las células vivas.

Kossel fue una importante influencia y colaborador de otros importantes investigadores en bioquímica, incluidos Henry Drysdale Dakin, Friedrich Miescher, Edwin B. Hart y su profesor y mentor, Felix Hoppe-Seyler. Kossel fue editor de Zeitschrift für Physiologische Chemie (Revista de química fisiológica) desde 1895 hasta su muerte. Kossel también realizó importantes investigaciones sobre la composición de las proteínas, y su investigación predijo el descubrimiento de la naturaleza polipeptídica de la molécula de proteína.

El Instituto Albrecht Kossel de Neuroregeneración de la Universidad de Rostock recibe su nombre en su honor.