Antonio Carluccio, chef et auteur italo-anglais

Antonio Carluccio , OBE OMRI ( prononciation italienne: [anˈtɔːnjo karˈluttʃo] ; 19 avril 1937 - 8 novembre 2017) était un chef , restaurateur et expert culinaire italien , basé à Londres . Il a été appelé "le parrain de la gastronomie italienne", avec une carrière de plus de 50 ans. On se souvient peut-être mieux de lui pour ses apparitions à la télévision, notamment son partenariat avec son collègue chef italien Gennaro Contaldo et leur série télévisée BBC Two Two Greedy Italians.