Edmond H. Fischer , biochimiste et universitaire sino-américain, lauréat du prix Nobel

Edmond Henri Fischer (6 avril 1920 - 27 août 2021) était un biochimiste américano-suisse. Lui et son collaborateur Edwin G. Krebs ont reçu le prix Nobel de physiologie ou médecine en 1992 pour avoir décrit comment la phosphorylation réversible fonctionne comme un interrupteur pour activer les protéines et réguler divers processus cellulaires. De 2007 à 2014, il a été président honoraire du Conseil mondial de la culture. Au moment de sa mort à 101 ans en 2021, il était le plus ancien lauréat du prix Nobel vivant.